Cara jajan sehat – Di era modern ini, jajanan seakan menjadi camilan wajib bagi banyak orang. Rasanya yang lezat dan mudah diperoleh menjadikannya pilihan favorit untuk mengisi waktu luang atau mengganjal perut.
Namun, di balik kelezatannya, jajanan tak jarang mengandung gula, garam, dan lemak yang tinggi. Konsumsi jajanan tak sehat secara berlebihan dapat berakibat buruk bagi kesehatan.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara jajan sehat agar kita tetap dapat menikmati camilan favorit tanpa perlu khawatir akan dampak negatifnya.Â
10 Cara Jajan Sehat Tanpa Rasa Bersalah
Berikut 10 cara jajan sehat yang bisa kamu terapkan:
1. Pilih Jajanan dengan Kandungan Gizi Seimbang
Langkah pertama adalah dengan memilih jajanan yang kaya akan kandungan gizi. Perhatikan kandungan karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineralnya. Pilihlah jajanan yang terbuat dari bahan-bahan alami dan segar, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, dan yogurt.
2. Batasi Konsumsi Gula dan Garam
Gula dan garam memang memberikan rasa lezat pada jajanan. Namun, konsumsi gula dan garam berlebihan dapat membahayakan kesehatan, terutama jika berasal dari jajanan yang tidak sehat. Berikut adalah beberapa bahaya gula dan garam berlebihan:
- Obesitas: Konsumsi gula berlebihan dapat menyebabkan penumpukan kalori dan lemak dalam tubuh, sehingga meningkatkan risiko obesitas. Obesitas dapat memicu berbagai penyakit kronis lainnya seperti diabetes, penyakit jantung, dan stroke.
- Diabetes: Gula darah yang tinggi akibat konsumsi gula berlebihan dapat merusak sel-sel pankreas yang memproduksi insulin.
- Penyakit jantung: Konsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah, yang merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung. Tekanan darah tinggi dapat merusak pembuluh darah dan jantung, serta meningkatkan risiko stroke.
3. Hindari Jajanan yang Digoreng
Jajanan gorengan memang menggoda dengan rasa gurih dan renyahnya. Tapi, di balik kelezatannya, jajanan gorengan menyimpan bahaya bagi kesehatan, terutama karena kandungan minyaknya yang tinggi.
Bahaya Jajanan Gorengan
- Meningkatkan kolesterol jahat (LDL): Minyak goreng yang digunakan untuk menggoreng mengandung lemak jenuh dan lemak trans yang dapat meningkatkan kolesterol LDL. Kolesterol LDL yang tinggi bisa membuat penyumbatan pembuluh darah dan juga bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.
- Meningkatkan risiko obesitas: Jajanan gorengan tinggi kalori dan lemak, sehingga dapat menyebabkan penumpukan kalori dan lemak dalam tubuh, yang berakibat pada obesitas. Obesitas dapat memicu berbagai penyakit kronis lainnya seperti diabetes, penyakit jantung, dan stroke.
- Meningkatkan risiko kanker: Proses penggorengan pada suhu tinggi dapat menghasilkan senyawa karsinogenik yang dapat meningkatkan risiko kanker.
Tips Memilih Jajanan Sehat
- Pilihlah jajanan yang diolah dengan cara dibakar, direbus, atau dikukus: Cara memasak ini menggunakan sedikit atau bahkan tidak sama sekali minyak, sehingga lebih sehat daripada digoreng.
- Perhatikan kandungan minyak: Jika memilih jajanan gorengan, pilihlah yang digoreng dengan minyak sehat seperti minyak zaitun atau minyak canola. Hindari jajanan gorengan yang digoreng dengan minyak berulang kali.
- Batasi konsumsi jajanan gorengan: Konsumsi jajanan gorengan secukupnya dan jangan jadikan makanan utama. Pilihlah camilan sehat lainnya seperti buah-buahan, yogurt, atau kacang-kacangan.
4. Perhatikan Porsi Makan
Meskipun jajanan sehat, tetaplah perhatikan porsinya. Konsumsi berlebihan, bahkan pada makanan sehat, dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Makanlah secukupnya dan dengarkan sinyal lapar dan kenyang tubuhmu.
5. Buat Jajanan Sehat Sendiri di Rumah
Membuat jajanan sendiri di rumah memungkinkan kamu untuk mengontrol bahan-bahan yang digunakan dan memastikan kebersihannya. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai resep jajanan sehat yang mudah ditemukan di internet atau buku resep.
6. Manfaatkan Buah-buahan Segar
Buah-buahan segar merupakan camilan alami yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Kamu bisa membawa potongan buah segar sebagai camilan saat beraktivitas. Pilihlah buah-buahan dengan musim yang sedang berlangsung agar lebih segar dan murah.
7. Olah Kacang-kacangan Menjadi Camilan
Kacang-kacangan seperti almond, kacang tanah, dan kacang mete merupakan sumber protein dan lemak sehat yang baik untuk tubuh. Kamu bisa mengolah kacang-kacangan menjadi camilan dengan cara direbus, dipanggang, atau digoreng dengan sedikit minyak.
Baca Juga: 10 Cara Jogging Sehat dan Efektif untuk Pemula dan Penggemar Olahraga
8. Pilih Yogurt sebagai Camilan Segar
Yogurt merupakan salah satu pilihan camilan sehat yang kaya akan manfaat bagi tubuh. Yogurt mengandung protein yang tinggi, baik untuk membangun dan memelihara massa otot.
Selain itu, yogurt juga kaya akan probiotik, yaitu bakteri baik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Probiotik dapat membantu melancarkan pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, dan bahkan membantu menurunkan berat badan.
Memilih Yogurt Sehat
- Pilihlah yogurt tawar: Yogurt tawar lebih sehat daripada yogurt dengan rasa manis yang ditambahkan dengan gula. Kamu dapat menambahkan pemanis alami seperti madu atau buah-buahan segar sesuai selera.
- Perhatikan kandungan probiotik: Pastikan yogurt yang kamu pilih mengandung probiotik hidup. Label pada kemasan yogurt biasanya akan mencantumkan jumlah bakteri probiotik per sajian.
- Hindari yogurt dengan pemanis buatan: Pemanis buatan seperti aspartam dan sucralose dapat memiliki efek negatif pada kesehatan. Pilihlah yogurt yang menggunakan pemanis alami seperti madu atau stevia.
Tips Menikmati Yogurt Sehat
- Tambahkan buah-buahan segar: Buah-buahan segar akan menambah rasa dan nutrisi pada yogurt. Pilihlah buah-buahan yang kaya akan vitamin dan serat seperti stroberi, blueberry, atau pisang.
- Tambahkan granola: Granola adalah campuran oat, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang kaya akan serat dan protein. Granola akan menambah tekstur dan rasa pada yogurt.
- Campurkan dengan madu: Madu adalah pemanis alami yang kaya akan antioksidan. Madu dapat menambah rasa manis pada yogurt tanpa efek negatif dari pemanis buatan.
- Bekukan yogurt: Kamu dapat membekukan yogurt dalam cetakan es krim untuk membuat camilan beku yang menyegarkan.
9. Siapkan Cemilan Sehat di Rumah
Siapkan cemilan sehat di rumah agar kamu tidak tergoda untuk membeli jajanan tak sehat saat lapar. Kamu bisa menyiapkan potongan buah, yogurt, kacang-kacangan, atau popcorn rendah lemak.
10. Minum Air Putih yang Cukup, Pilih Kangen Water
Minum air putih yang cukup memang penting untuk kesehatan tubuh. Air putih membantu tubuh dalam berbagai fungsi vital, seperti:
- Mencegah dehidrasi: Dehidrasi bisa menimbulkan sakit kepala, kelelahan, dan sembelit. Minum air putih yang cukup membantu tubuh terhidrasi dengan baik dan mencegah dehidrasi.
- Menjaga kesehatan pencernaan: Air putih membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Menjaga kesehatan kulit: Air putih membantu menjaga kesehatan dan elastisitas kulit.
- Membantu proses detoksifikasi: Air putih membantu membuang racun dari tubuh melalui keringat dan urin.
- Meningkatkan fungsi otak: Minum air putih yang cukup dapat membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi.
Membawa botol minum kemanapun kamu pergi adalah cara yang tepat untuk memastikan kamu selalu terhidrasi dengan baik.
Selain air putih, Kangen Water juga dapat menjadi pilihan untuk membantu hidrasi tubuh. Kangen Water adalah air alkali yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti:
- Meningkatkan keseimbangan pH tubuh: Kangen Water memiliki pH yang lebih tinggi daripada air putih biasa, sehingga dapat membantu menetralkan asam dalam tubuh.
- Meningkatkan antioksidan: Kangen Water kaya akan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan melindungi tubuh dari kerusakan sel.
- Meningkatkan metabolisme: Kangen Water dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak lebih banyak.
- Meningkatkan energi: Kangen Water dapat membantu meningkatkan energi dan stamina tubuh.
Mesin Kangen Water dapat diperoleh melalui distributor resmi Kangen Water. Periksa situs web resmi Kangen Water untuk informasi lebih lanjut.
Dengan menerapkan 10 cara jajan sehat ini, kamu dapat menikmati jajanan sehat tanpa rasa bersalah. Ingatlah untuk selalu menjaga pola makan seimbang dan gaya hidup sehat agar tubuh tetap bugar dan terhindar dari berbagai penyakit.
